今日僅剩免費名額
1
0
9
159****1728獲得了免費設計名額
139****9838獲得了免費設計名額
187****2238獲得了免費設計名額
酒店、賓館裝修改造的決策程序/河南知名老牌裝修設計公司/入駐河南十余載
酒店裝修改造按照決策實施先后順序劃分,可分為五大系統(tǒng)。簡述如下:
1、編制商業(yè)計劃書
商業(yè)計劃書以市場調(diào)研、競爭對手調(diào)研及自身資源調(diào)研取得的科學數(shù)據(jù)為依據(jù),對酒店重新進行市場、文化、功能定位,按照三大定位制定營銷戰(zhàn)略,作出可行性分析報告,確定改造內(nèi)容、投資總額及投資回收期。
商業(yè)計劃書是制定工程策劃書和整體設計方案的唯一依據(jù),它反映了市場對改造內(nèi)容及投資總額的鋼性要求,是整個裝潢改造全過程的一根紅線。過去,一些酒店很不重視、甚至根本不懂這些內(nèi)容,出去轉一圈,回來委托一家公司搞設計,設計方案嚴重脫離市場,使竣工開業(yè)之日便成為走向虧損破產(chǎn)之時。麥當勞為何能在中國一炮打響,殊不知,他們來中國之前,在各大城市用表測車流量,經(jīng)過八年市場調(diào)研,才制定出中國的市場營銷戰(zhàn)略,形成了今天這種設計模式、管理模式。因此,我們必須抓好商業(yè)計劃書的編制工作。
2、編制工程策劃書
工程策劃書以實現(xiàn)商業(yè)計劃書投資計劃為依據(jù),確定改造的各項內(nèi)容,進行功能分區(qū),平面布局,機電設備選配,主材、品種、檔次選擇定位,在嚴格控制總額前提下,確保工期、質(zhì)量使用壽命和環(huán)保。只有這樣,才能實現(xiàn)"施工不留隱患,竣工不留遺憾"的工程建設總目標。
3、整體設計
嚴格按照商業(yè)計劃書與工程策劃書要求,落實酒店的三大定位,制定整體設計方案,商業(yè)計劃書和工程策劃書是酒店改造整體設計的唯一依據(jù),設計者必須領會"兩書"內(nèi)容,并在效果圖、施工圖、結點圖上面貫徹始終。判斷設計優(yōu)劣標準,不是領導的個人喜好,而是看其能否符合"兩書"要求。
4、施工組織
依據(jù)整體設計方案,制定科學、嚴密的工程實施計劃。包括怎樣考察、選擇隊伍?怎樣確定招投標,怎樣制定能對裝飾公司形成約束的合同條款等,還包括開工后工期、質(zhì)量、資金大盤子的控制措施。
5、酒店籌開
工程開工重新開業(yè)前,依據(jù)商業(yè)計劃書確定的運營目標,進行開業(yè)籌備。包括布草、餐具、飾品、服務員工裝等物品的選配,也包括按商業(yè)計劃書的要求,重新建立組織結構,進行崗位描述,確定改造后的酒店人員編制,進行人力資源盤點、評估,制定招聘計劃,現(xiàn)有人員培訓計劃,建立考核、獎懲體系等。
河南高檔餐飲酒店裝修設計/鄭州高檔餐飲酒店裝修設計/新鄉(xiāng)高檔餐飲酒店裝修設計/漯河高檔餐飲酒店裝修設計/鞏義高檔餐飲酒店裝修設計/許昌高檔餐飲酒店裝修設計/洛陽高檔餐飲酒店裝修設計/信陽高檔餐飲酒店裝修設計/南陽高檔餐飲酒店裝修設計/三門峽高檔餐飲酒店裝修設計/平頂山高檔餐飲酒店設計/林州高檔餐飲酒店裝修設計/中牟高檔餐飲酒店裝修設計/上街高檔餐飲酒店裝修設計/長葛高檔餐飲酒店裝修設計/新密高檔餐飲酒店裝修設計/禹州高檔餐飲酒店裝修設計/滎陽高檔餐飲酒店裝修設計
公司地址:居然之家B座8樓
公司電話:0371—55699694 18039237706
QQ:292312035
網(wǎng)站:http://www.gdzwzs.com。
相關推薦
萬元
您的意見或建議就是我們的動力!
@ 2008-2023 9zx.com Inc .All Right Reserved 裝修界 版權所有 濟南興田德潤網(wǎng)絡科技有限公司 未經(jīng)許可不得轉載
魯ICP備18000229號-18