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電磁爐用鍋該怎么挑選?

  • 時間:三天前
  • 來源 : 裝修界
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電磁爐用鍋該怎么挑選?在家里使用電磁爐是很方便的,并且沒有明火,一定程度上也很安全。但是電磁爐該用什么鍋卻是個問題。那么電磁爐用鍋該怎么挑選呢?今天就讓裝修界小編關(guān)于這樣挑選電磁爐用過做一下簡單介紹。


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1.品牌??梢赃x用有信譽(yù)的大品牌。有品牌保證的鍋具有一定的質(zhì)量保證,并且出現(xiàn)問題之后解決也比較方便。


  2.類型。電磁爐用鍋具需要選用平底鍋,電磁爐的熱量都是聚集在電磁爐的晶板上的,如果選用的是有弧度的鍋具,就會出現(xiàn)受熱不均的現(xiàn)象。


  3.材質(zhì)。電磁爐對鍋具的材料要求也很簡單,最好使用鋼鐵制做的鍋。陶瓷、銅、玻璃之類的鍋具是不適合在電磁爐上烹飪的。這一類的鍋具不能夠防止電磁爐在使用的時候所散發(fā)出來的輻射。這類鍋具放在電磁爐上使用會對人體造成一定的傷害。


  4.厚度。電磁爐上所放的鍋具,對厚度也是有一定的要求的。過厚的鍋具不能夠很好地導(dǎo)熱,所以比較費(fèi)電。


  5.大小。電磁爐使用的鍋具對鍋底的大小也有要求。選擇鍋具的時候我們就要充分的考慮到電磁爐需要多大直徑的鍋具,選擇鍋具的時候,鍋具鍋底的直徑不能太大也不能太小,太大的鍋具在使用電磁爐烹飪時受熱就會不均勻,太小的鍋具會使得電磁爐的爐面受壓過重,過于集中,這樣會對電磁爐爐面造成傷害。我們選擇鍋具是最好選擇鍋底直徑最小10公分,最大不超過26公分的鍋具。

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