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外國(guó)人有這樣一個(gè)習(xí)慣:每次出遠(yuǎn)門(mén)前都要在冰箱里面放一枚硬幣,國(guó)內(nèi)的有些朋友也會(huì)有這個(gè)習(xí)慣,為什么要這樣做呢?是一種迷信嗎?原因其實(shí)非常的簡(jiǎn)單,而且實(shí)用。
當(dāng)我們出遠(yuǎn)門(mén)或長(zhǎng)時(shí)間不在家時(shí),這枚小小的硬幣可以用來(lái)判斷家里中途是否停過(guò)電,由此來(lái)覺(jué)得冰箱里的食物是否一直處于新鮮狀態(tài),一旦長(zhǎng)時(shí)間停電,冰箱內(nèi)的食物有可能是壞的。
做法非常的簡(jiǎn)單
準(zhǔn)備一杯水放入到冰箱的冷凍室冷凍12小時(shí),等水結(jié)冰后取出來(lái),在冰面上放置一枚硬幣,再放回冰箱冷藏室。當(dāng)你外出的時(shí)候,如果水杯中的硬幣還在冰面上,說(shuō)明家里沒(méi)有斷過(guò)電,反之,如果硬幣掉到了水杯中間或沉到杯子底部,則家里很有可能長(zhǎng)時(shí)間停電,這時(shí)候冰箱里很多食物就不能在食用了。
這種方法真的管用嗎?
本著嚴(yán)謹(jǐn)科學(xué)的態(tài)度,裝修界小編自己在家找來(lái)杯子和硬幣做了實(shí)驗(yàn),在水完全凍成冰之后把硬幣放在上面。然后拔掉冰箱的電源,兩小時(shí)之后發(fā)現(xiàn)杯子的冰破裂,硬幣掉到了杯底,親測(cè)管用,大家可以回去試試。
雖然這種方法很管用,但是畢竟長(zhǎng)時(shí)間不在家,不能保證冰箱的食物一定是新鮮的,裝修界小編建議大家:冰箱持續(xù)停電4小時(shí)以內(nèi),只要冰箱門(mén)是觀嚴(yán)的狀態(tài),食物可以繼續(xù)使用。冷凍層的食物處于全滿狀態(tài)至少可以保鮮48小時(shí)。否則最多只能保鮮24小時(shí)。
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