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下面是我從6個(gè)廚房中汲取的一些經(jīng)驗(yàn),也是我當(dāng)初設(shè)計(jì)櫥柜的一些要點(diǎn):
1、要有足夠的臺(tái)面操作空間(用過(guò)小臺(tái)面的,太難受了);
2、不要單一、淺色的臺(tái)面,太容易弄臟,容易浸污漬;
3、備餐區(qū)要略高些,這樣洗東西、切菜不用彎腰,省勁;
4、烹飪區(qū)要矮點(diǎn),這樣炒菜不用架著胳膊,舒服;
5、一定要大單盆,洗鍋方便,比雙盆用著痛快太多了;
6、一定要臺(tái)下盆,清潔臺(tái)面衛(wèi)生方便,水一抹就行了;
7、要有個(gè)大高柜,把烤箱嵌在中間,這樣用起來(lái)不用彎腰,省勁;
8、前后擋水條都要有;
9、一定要有一組抽屜,放些零碎地東西方便;
10、一定要有開放的架子,不是所有的東西(如蜂蜜、茶葉等)都是放在柜子里才方便;
11、一定要有個(gè)放蔥姜蒜的地方;
12、垃圾桶最好藏起來(lái),但是又要方便用著方便;
13、瀝水架不能少(因?yàn)橛脩T了),最好不占用臺(tái)面;
14、照明問(wèn)題要考慮好,備餐區(qū)和烹飪區(qū)要分別考慮;
15、插頭要多留,多用帶開關(guān)的,省得老拔來(lái)拔去;
16、小廚寶、垃圾處理器的開關(guān)不要留在櫥柜里;
17、插頭盡量不留在柜子里,不然開關(guān)使還要開柜門,麻煩;
18、拉藍(lán)200的就足夠了,300的太沉,頻繁拉開不順手;
19、調(diào)味品不要放在柜子里,要放在里灶臺(tái)近且開放的地方,拿取方便很重要;
20、廚房不一定都是鍋碗瓢盆的,也可以適當(dāng)?shù)难b飾,顯得有情趣些。
我選的櫥柜面板是吸塑的,選擇的理由:便宜+可以造型。
這種造型的要選弧形角的, 死角的容易藏油污,不好清潔,圓角的隨便噴點(diǎn)油污凈,一擦就干凈了。
臺(tái)面是人造石的白樺林,理由:麻點(diǎn)的臺(tái)面耐臟,人造石可以做到無(wú)縫。
臺(tái)面經(jīng)歷:
我原來(lái)用的白色的臺(tái)面,那個(gè)一個(gè)嬌嫩,還不夠每天伺候這個(gè)臺(tái)面呢。我還用過(guò)深色的臺(tái)面,倒是很耐臟,
但 是廚房顯的黑乎乎的,不亮堂。不銹剛的也用過(guò),好用還是很好用的,就是老有印,老跟擦不干凈是的。仔細(xì)看,可以看出右上角有一大快黃色的色斑,那是我切南 瓜的時(shí)候,一大片南瓜倒在臺(tái)面上,我去接電話,時(shí)間太長(zhǎng)了,結(jié)果顏色把臺(tái)面染了,虧得是花面的, 不仔細(xì)看一般人還看不來(lái)。
水槽是大單盆,選擇理由:用過(guò)雙盆不好用,大盆洗鍋方便
堅(jiān)決要臺(tái)下盆,理由:臺(tái)面好搞衛(wèi)生,有水用手一摸全進(jìn)盆里了,特方便。
臺(tái)面前擋水槽,理由:防止臺(tái)面水順柜子往下嘀嗒。
臺(tái)面不等高的設(shè)計(jì),備餐區(qū)高,烹飪區(qū)矮,理由:更符合人體工程學(xué)
花“重金”做了個(gè)大高柜,理由:裝烤箱+儲(chǔ)物收納,非常能裝東西呀~~~
大烤箱適當(dāng)推薦,可以烤很多東西,還是很實(shí)用的,至少比洗碗機(jī)要實(shí)用的~~~~多的多~~~
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