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烤箱怎么預(yù)熱，烤箱預(yù)熱步驟有哪些
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烤箱怎么預(yù)熱?在使用烤箱烤制面包的時(shí)候總是需要進(jìn)行烤箱預(yù)熱，烤箱預(yù)熱的時(shí)間要把握好，時(shí)間太久面包就不蓬松，烤箱預(yù)熱時(shí)間太短也不可以?？鞠漕A(yù)熱步驟有哪些?和裝修界小編一起來(lái)看看吧。
烤箱預(yù)熱是指在使用烤箱進(jìn)行烤制東西前，要對(duì)烤箱進(jìn)行預(yù)熱，讓烤箱的溫度達(dá)到預(yù)先指定的溫度，然后再根據(jù)程序進(jìn)行烤制食物。在烤制時(shí)間上要控制好，一般的預(yù)熱時(shí)間為十分鐘，但是如果沒(méi)有達(dá)到溫度，就需要再進(jìn)行預(yù)熱，預(yù)熱時(shí)間也不能太久，否則就會(huì)影響烤箱的使用壽命。
1.調(diào)節(jié)烤架。打開(kāi)烤箱，一般烤箱分為上、中、下三層，在烤箱的內(nèi)部進(jìn)行升溫的時(shí)候，烤箱的商場(chǎng)的溫度一般是比較高的，烘烤的比較快，所以很容易烤糊。
2.進(jìn)行預(yù)熱?？鞠溥M(jìn)行預(yù)熱的時(shí)候要將時(shí)間調(diào)好，預(yù)熱的火力要低，等到了時(shí)間將烤箱打開(kāi)測(cè)試一下烤箱里面的溫度，如果溫度不夠就關(guān)閉烤箱門繼續(xù)預(yù)熱。預(yù)熱的時(shí)間不要太長(zhǎng)也不要太短，預(yù)熱時(shí)間過(guò)長(zhǎng)會(huì)縮短烤箱的使用壽命。對(duì)烤箱預(yù)熱溫度較為精密的，最好是使用溫度計(jì)自己檢測(cè)，有時(shí)候的烤箱預(yù)熱溫度并不準(zhǔn)確。
3.進(jìn)行烤制。將食物放到烤箱里進(jìn)行烤制，最好是放在離熱源較遠(yuǎn)的地方，否則很容易將食物烤焦。放置餐盤的時(shí)候要將餐盤平整放置，不要讓餐盤架空。小編提醒，很多人在烤制食物的時(shí)候會(huì)一次烤制的較多，這樣是不好的，放太多的東西在烤箱里會(huì)導(dǎo)致空氣對(duì)流不暢。
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