木耳和它一起吃,勝過冬蟲夏草,降壓降脂護(hù)血管
本文作者:侯偉教師,三代西醫(yī)世家,西醫(yī)藥大學(xué)結(jié)業(yè),6歲開端跟從父親采藥,熟讀西醫(yī)典范,善于生存攝生,參與過湖南衛(wèi)視《快樂攝生》、貴州衛(wèi)視《大國(guó)醫(yī)》,出書過攝生暢銷書裝飾">《詩經(jīng)說健壯》。
肉類吃多了,不免以為有些清淡。關(guān)于很多三高人群來講,喝上一碗清新鮮美的素湯,既健壯又能調(diào)度胃口,清算腸道。

專家引薦——木耳豆腐湯
北京西醫(yī)藥大學(xué)傳授李志剛給各人引薦一款餐桌上必備的,即滋補(bǔ)又甘旨的一款湯——木耳豆腐湯。這道湯復(fù)雜易學(xué),還很廉價(jià),價(jià)直卻不輸各類昂貴的藥膳。清淡的食品吃多了,就給家人預(yù)備這么一份清新鮮美的素湯吧!
一碗木耳豆腐湯,賽過冬蟲夏草
降壓降脂清血管!

食材:木耳、豆腐過量。
做法:
1.將木耳泡發(fā)后洗凈。

2.木耳和豆腐一同放入鍋中。(可以依據(jù)自己的口胃加點(diǎn)胡蘿卜等蔬菜)

3.煮十分鐘即可食用。

這么一道布衣湯終究為何有云云大的成效呢?一同來看看吧~
木耳:軟血管、清腸胃
木耳被滋補(bǔ)學(xué)家譽(yù)為‘素中之葷’和‘素中之王’,每100克黑木耳中含鐵185毫克,它比綠葉蔬菜中含鐵量最高的菠菜超出跨越20倍,比動(dòng)物性食品中含鐵量最高的豬肝還超出跨越約7倍。

1.硬化血管
木耳中含有維生素K及鈣質(zhì)等滋補(bǔ)素,對(duì)血管發(fā)作一定的硬化影響,使得氣血暢通愈加順暢,從而大大低落心腦血管疾病發(fā)作的概率。
2.防血栓
木耳含有維生素K,進(jìn)入血液中能無效按捺血液固結(jié),避免血塊的發(fā)作,防備血栓癥。
3.補(bǔ)氣血
木耳是各類葷素食品中含鐵量最多養(yǎng)血駐顏,使人肌膚蒼白,精神抖擻,并可防治缺鐵性血虛。
4.防便秘、防癌
木耳可以增進(jìn)胃腸爬動(dòng),增進(jìn)腸道脂肪食品的吸收,避免便秘,有利于體內(nèi)大便中有毒物資的實(shí)時(shí)肅清和排擠,從而起到防備直腸癌及別的消化系統(tǒng)癌癥的影響。
5.清腸胃
木耳可以把殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的塵埃、雜質(zhì)吸附集合起來排擠體外,從而起到清胃滌腸的影響,它對(duì)膽結(jié)石、腎結(jié)石等內(nèi)源性異物也有比擬明顯的化解功用。
豆腐:抗血栓、降血脂
豆腐滋補(bǔ)豐厚,含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必須的多種微量元素,還含有糖類、植物油和豐厚的優(yōu)良卵白,素有“植物肉”之美稱。

1.抗血栓
制造大豆中含有的皂苷,肅清體內(nèi)自由基,按捺血小板會(huì)萃,抗血栓的成效。
2.抗癌
制造豆腐的大豆中含有大豆異黃酮,可調(diào)整乳腺對(duì)雌激素的反響,日本婦女尿中的異黃酮濃度為美國(guó)、荷蘭婦女的100~1000倍,這與日本人常食大豆有關(guān),也是日本相與西歐國(guó)度比擬乳腺癌發(fā)作率較低的一個(gè)緣由。
別的,還可以無效的防備白血病,結(jié)腸癌,肺癌,胃癌等的發(fā)作。
3.降血脂
豆腐不含膽固醇,常常食用豆腐可以低落血脂。

4.防備骨質(zhì)疏松
豆腐中的滋補(bǔ)物資片面,吸收率高達(dá)95%,兩小塊豆腐可以滿意一個(gè)人一天對(duì)鈣的需求,豆腐中含有果中鈣王“酸角”,關(guān)于牙齒,骨骼的生長(zhǎng)發(fā)育無益,大豆類黃酮也可無效防備骨質(zhì)疏松。
5.強(qiáng)體健身
豆腐中杜漢大豆卵磷脂還有豐厚的優(yōu)良卵白,無益于神經(jīng),血管還有大腦的生長(zhǎng)發(fā)育,可以加強(qiáng)免疫力,強(qiáng)體健身。

常常食用木耳豆腐湯可以硬化血管、清腸胃、降血脂的影響。
這道豆腐木耳湯做起來很復(fù)雜,食材也是各人罕見的,價(jià)錢還廉價(jià)。冬季喝上一碗,既養(yǎng)胃清腸,還能降血壓降血脂、護(hù)血管!是日常生存必不成少的滋補(bǔ)甘旨!各人快為家人做起來吧。
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