(一)廚房高度適宜中小餐飲店的經(jīng)營者一般多關(guān)心前廳裝修的如何,很少認(rèn)真對(duì)待廚房的建設(shè)細(xì)節(jié)。有的由于是轉(zhuǎn)讓現(xiàn)房經(jīng)營,便因陋就簡,忽略了廚房的面積和應(yīng)有的高度。有些餐館經(jīng)營者由于不懂而進(jìn)行了不合理的裝修,建好的廚房過矮,廚師工作時(shí)熱氣和高溫很難散發(fā),造成廚師工作很不方便。廚房在設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)慎重考慮到廚房是高溫作業(yè)場所,如何將溫度降至最低,房屋的高度十分重要。一般要求廚房凈高不應(yīng)低于3.5―4米,一是便于清掃衛(wèi)生,二是保持空氣流通。頂部的天花板最好用吸水和吸
要求是:(一)廚房高度適宜中小餐飲店的經(jīng)營者一般多關(guān)心前廳裝修的如何,很少認(rèn)真對(duì)待廚房的建設(shè)細(xì)節(jié)。有的由于是轉(zhuǎn)讓現(xiàn)房經(jīng)營,便因陋就簡,忽略了廚房的面積和應(yīng)有的高度。有些餐館經(jīng)營者由于不懂而進(jìn)行了不合理的裝修,建好的廚房過矮,廚師工作時(shí)熱氣和高溫很難散發(fā),造成廚師工作很不方便。廚房在設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)慎重考慮到廚房是高溫作業(yè)場所,如何將溫度降至最低,房屋的高度十分重要。一般要求廚房凈高不應(yīng)低于3.5―4米,一是便于清掃衛(wèi)生,二是保持空氣流通。頂部的天花板最好用
設(shè)計(jì)技巧
疊加功能可以彌補(bǔ)空間的缺憾。例如:內(nèi)置有烘干機(jī)的洗衣機(jī)等于是兩個(gè)機(jī)器合二為一,帶有烤箱的微波爐可以替代炊具,有研磨功能的榨汁機(jī)可以替代好幾樣類似的小玩意。折疊式的家具同樣可以縮小空間度。
廚房防水
防水主要是要確保洗菜盆的位置和地面的傾角。前者最關(guān)鍵是做好接口的防水。有一些人認(rèn)為用組合式的廚柜可以避免這個(gè)問題,其實(shí)非也。如果用夾板做的廚
1.廚房的通風(fēng) 廚房是油煙味相當(dāng)大的地方,廚房的空氣必須要保持清新,抽排廚房主要油煙的同時(shí),也不可忽視烤箱、焗爐、蒸箱、蒸汽鍋以及蒸汽消毒柜、洗碗機(jī)等產(chǎn)生的濁氣、廢氣,要保證所有煙氣都不在廚房區(qū)域彌漫和滯留。 2.廚房的地面 廚房的地面設(shè)計(jì)和選材,切不可盲從,必須審慎定奪。在沒有選擇到新穎實(shí)用的防滑地磚前,使用紅鋼磚仍不失為有效之舉。 3.廚房的用水和明溝 有些廚房明溝太淺,或太毛糙,或無高低落差,或無有機(jī)連接,使得廚房或水地相連,或臭氣熏人,廚房
1、要合理的整合空間,設(shè)計(jì)相關(guān)距離首先合理的分配廚房中的洗滌區(qū)、切菜區(qū)域,以及烹飪區(qū)域,讓整個(gè)空間分割開來,不再擁擠,同時(shí)也要讓視覺變得開闊。設(shè)計(jì)距離應(yīng)合理洗菜池與灶臺(tái)之間的距離應(yīng)該合理,相鄰的距離不能太近。2、通風(fēng)設(shè)施的設(shè)計(jì)技巧由于小飯店廚房的面積有限,而一般的小飯店都是烹飪的中餐,在烹飪的時(shí)候油煙味或是一些刺激性的味道,所以在小飯店廚房設(shè)計(jì)中通過性特別重要。可以采用大功率的抽煙機(jī)或是強(qiáng)力排風(fēng)扇這樣功能的排風(fēng)設(shè)施,能夠讓整個(gè)廚房的空間保證干凈清爽
(一)廚房高度適宜中小餐飲店的經(jīng)營者一般多關(guān)心前廳裝修的如何,很少認(rèn)真對(duì)待廚房的建設(shè)細(xì)節(jié)。有的由于是轉(zhuǎn)讓現(xiàn)房經(jīng)營,便因陋就簡,忽略了廚房的面積和應(yīng)有的高度。有些餐館經(jīng)營者由于不懂而進(jìn)行了不合理的裝修,建好的廚房過矮,廚師工作時(shí)熱氣和高溫很難散發(fā),造成廚師工作很不方便。廚房在設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)慎重考慮到廚房是高溫作業(yè)場所,如何將溫度降至最低,房屋的高度十分重要。一般要求廚房凈高不應(yīng)低于3.5―4米,一是便于清掃衛(wèi)生,二是保持空氣流通。頂部的天花板最好用吸水和吸
你可以選擇廣州市不銹鋼廚房工程設(shè)備裝修維修安裝工程公司、廣州市不銹鋼廚房工程設(shè)備裝修維修安裝工程公司承接裝修全新式酒店,飯店,餐館等廚房設(shè)備工程和舊廚房整改換新等工程安裝,設(shè)計(jì)定做調(diào)試,我們這得餐廳廚房的工程都是它在接,很專業(yè),很不錯(cuò)。
1.臺(tái)面:應(yīng)選用防火、防水材料制作臺(tái)面。
2.頂面:最好吊全頂,以便于擦洗。
3.地面:最好選用防滑地轉(zhuǎn),并且接縫要小,以減少污垢的積藏,便于打掃。
4.墻面:最好用瓷磚貼到頂,以便于擦洗。
1.臺(tái)面:應(yīng)選用防火、制作臺(tái)面。
2.頂面:最好吊全頂,以便于擦洗。
3.地面:最好選用防滑地轉(zhuǎn),并且接縫要小,以減少污垢的積藏,便于打掃。
4.墻面:最好用瓷磚貼到頂,以便于擦洗。
1.臺(tái)面:應(yīng)選用防火、制作臺(tái)面。
2.頂面:最好吊全頂,以便于擦洗。
3.地面:最好選用防滑地轉(zhuǎn),并且接縫要小,以減少污垢的積藏,便于打掃。
4.墻面:最好用瓷磚貼到頂,以便于擦洗。
1.臺(tái)面:應(yīng)選用防火、防水材料制作臺(tái)面。若做櫥柜,最好用成品。臺(tái)面的高度應(yīng)以家里最常做飯的人的身高為依據(jù)來確定。通常操作臺(tái)的高度為80~85厘米;水槽兩側(cè)一般應(yīng)各有一個(gè)長40~60厘米的臺(tái)面,一邊供放置未洗過的菜,一邊放置洗過的菜;如果餐桌不在廚房里,那么灶臺(tái)邊上還應(yīng)設(shè)一塊40~60厘米長的臺(tái)面,用來暫時(shí)放剛出鍋的菜。櫥柜的背面要做擋水板,即背面要高出臺(tái)面一些,以防止水流到櫥柜的背面,使基材膨脹,造成開裂、脫落等想象。
2.頂面:最好
兩室兩廳做簡中,小韓式田園。偏美式田園,新式簡約都不錯(cuò),主要還是看你自己喜歡什么風(fēng)格,不要做純正的中式,歐式,其實(shí)地中海式也不是很適合,房間太小,體現(xiàn)不出效果。
小餐館風(fēng)水布局都需要注意:1、大門從風(fēng)水學(xué)角度看,門為納氣口,飯店生意的好壞,三成左右由門決定。所以,大門的方位、大小、裝飾等就顯得至關(guān)重要。2、收銀臺(tái)的位置飯店的效益,首先直接由收銀臺(tái)得到體現(xiàn)。故收銀臺(tái)必須設(shè)在聚財(cái)之位,宜靜不宜動(dòng),更不宜受沖。3、廚房的位置廚房也是飯店的重要部位,除了直接影響飯菜的質(zhì)量外,還有易學(xué)的內(nèi)涵。故廚房的位置亦不可亂設(shè)。4、上樓梯的位置樓梯也相當(dāng)于大門,是通往樓上的門,故樓梯的位置、形狀也會(huì)影響到飯店的效益。5、海鮮池的
個(gè)性餐廳設(shè)計(jì)要點(diǎn)
一、個(gè)性餐廳照明設(shè)計(jì)
在餐廳區(qū)里,光線一定要充足。吃飯的時(shí)候光線好才能營造出一種秀色可餐的感覺。餐廳里的光線除了自然以外,還要光線柔和,同時(shí)可以使用吊燈或者是伸縮燈,能夠讓餐廳明亮,同時(shí)使用起來的時(shí)候就非常的方便。
二、個(gè)性餐廳裝飾設(shè)計(jì)
餐廳的裝飾講究美觀,同時(shí)也要實(shí)用,最重要是適合餐廳的氛圍。在裝飾的時(shí)候,一些桌布和窗簾(窗簾裝修效果圖)等,可以選擇一些比較薄的化纖材料,一
中式餐廳的裝修大多以實(shí)木家具為主,實(shí)木的餐桌與餐椅,在裝飾時(shí),采用具有中國特色的裝飾,門窗花格是常見的裝飾圖案與造型。 ?? ??紙質(zhì)的燈罩,中國紅的色彩裝修,中國元素都有著深厚的文化底蘊(yùn),中式的餐廳裝修設(shè)計(jì)別具品位。實(shí)木的太公椅,四方桌,透露著中式裝修的穩(wěn)重感,配以陶瓷,書畫的裝飾可以更好的演繹中式風(fēng)格的特色
南京創(chuàng)維樂活城戶型確實(shí)不錯(cuò),套內(nèi)87.21平,朝中庭,三(四)室兩廳兩衛(wèi),三房可改四房,有陽臺(tái)。套內(nèi)77.98平,兩(三)室兩廳兩衛(wèi),帶陽臺(tái)。套內(nèi)56.48平,兩(三)室兩廳一衛(wèi),帶陽臺(tái)。套內(nèi)49.71平,一(兩)室兩廳一衛(wèi),加陽臺(tái),很劃算的小戶型。希望能幫助到你
希望能幫到你
餐館廚房用品價(jià)格誰了解?餐館廚房用品包括了哪些
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二手房廚房裝修_二手房廚房裝飾
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