餐廳外觀設(shè)計怎么做?有什么原則要求嗎?一般餐廳外觀做成什么樣子才能更招攬顧客?
餐廳外觀設(shè)計在一般情況下,應(yīng)遵循以下七項原則:
第一,店面設(shè)計必須符合自身的行業(yè)特點,從外觀和風格下使人一目了然地了解餐廳的經(jīng)營特色。
第二,要符合主要客戶的“舊味”。
第三,要充分考慮與原建筑風格及周圍店面的協(xié)調(diào)。要知道,“個別”、“另類”雖然搶眼,但一旦消費者覺得“粗俗”,就會失去更重要的信賴感。
第四,要簡潔,寧可“不足”,不能“過分”,不宜采用過多的線條分割和色彩誼染,
具體如下:
1.與經(jīng)營特色相統(tǒng)一
泰國餐廳的經(jīng)營以突出特色為主,所以要把裝恪設(shè)計作為泰國餐廳整體包裝策劃中密不可分的內(nèi)容、與名號、萊品或服務(wù)特色,店招等有機地統(tǒng)一起來,以強化對顧客的影響力,加深顧客對泰國餐廳的印象。
2.與目標顧客的要求相統(tǒng)一
目標客戶是以特定的社會群體來劃分的,某一個社會群體因地域、文化、階層等社會人文背景基本一致,所以在環(huán)境要求上也體現(xiàn)出較為明顯的
傳統(tǒng)泰式風格的材料工藝及設(shè)計分析:地處熱帶的東南亞,家具的設(shè)計多采用藤草等能營造清涼,舒適感覺的材料。大部分家具采用兩種以上的不同材料混合紡織而成。藤條與木片,藤條與竹條,青銅與黃銅,材料之間的寬窄深淺形成有趣的對比,各種編織手法的混合運用令家具作品變成了一件手工藝術(shù)品,每一個細節(jié)都值得細細品味。
1、陳設(shè)設(shè)計的選樣:泰式裝飾飾品以器皿為主,比較溫和,采用泰式經(jīng)典的大色系,運用金色較多。使用民族和古典的圖案花樣,顏色鮮艷,鏤空的門窗,
西餐廳的生活好壞有幾個原因,一是地理位置好不好,有沒有人流量。二是裝修上不上檔次,會不會吸引回頭客。可臺說西餐廳裝修設(shè)計是一家西餐廳進行裝修設(shè)計的依據(jù),它決定了整個西餐廳的裝修風格、空間布局、餐桌餐椅的選購等全部的裝修細節(jié)。西餐廳裝修設(shè)計時一定要體現(xiàn)它的應(yīng)用功能,還要依據(jù)它的客流源以及投資額來確定整個西餐廳裝修的風格以及標準。西餐廳的裝修設(shè)計中,但是一個最重要的因素就是舒適,無論是什么樣的客人,到西餐廳里來,都是來享受的,舒適、新穎、吸引力,才是真
西餐廳裝修風格及燈光設(shè)計如何做???西餐廳裝修設(shè)計也是最近幾年較為熱門的話題,西餐廳裝修設(shè)計隨著西餐廳的火爆,也在不斷的改變使其越來越新穎、越來越創(chuàng)新。如何選擇西餐廳裝修設(shè)計的風格及燈光如何設(shè)計呢。深圳嘉道裝飾公司與你分享。一間西餐廳要想在擁擠的市場中屹立不倒,西餐廳裝修設(shè)計是重中之重。好的西餐廳裝修設(shè)計,是西餐廳很好地招攬顧客的最基本的前提。西餐廳裝修的風格設(shè)計1)園林式西餐廳裝修設(shè)計。園林式西餐廳裝修設(shè)計上要突出的是清新和自然的氣韻??梢砸郎桨?
第一、餐廳餐臺,中式餐廳對于餐臺的選擇相對比較隨意、融洽,不比西式餐臺,因此,中式餐廳一般都是選擇正方形或圓形餐臺,而且不會一味的追求大,至于高度方面,餐桌高度一般在70-75厘米之間,而應(yīng)該根據(jù)自己家庭的實際情況來選擇。
第二、餐廳餐椅,中式餐廳的餐椅和別的裝修風格很不相同,除了以功能性和對餐桌的匹配外,對造型也有一定的要求,以契合中國傳統(tǒng)文化,還有是色彩方面,一般是以餐桌為主題;餐椅一般高度在45厘米左右,且坐著的時候應(yīng)該使人略微
1.中餐廳,宴會廳,會議室應(yīng)另設(shè)置垂直交通,便于疏散。
2.全日餐廳座位數(shù)為客房數(shù)的50%,每座面積2平方米。廚房面積為餐廳面積的50%。
3.全日餐廳開發(fā)式廚房與廚房相連,應(yīng)保持足夠的后勤通道寬度。
4.全日餐廳兼顧客房送餐服務(wù),應(yīng)緊鄰服務(wù)電梯。
5.中餐廳大廳設(shè)計應(yīng)考慮可作婚宴使用。
6.中餐廳應(yīng)多設(shè)包房,主要包房都應(yīng)設(shè)有獨立衛(wèi)生間和服務(wù)間,服務(wù)間宜設(shè)獨立出入口。
第一、餐廳餐臺,中式餐廳對于餐臺的選擇相對比較隨意、融洽,不比西式餐臺,因此,中式餐廳一般都是選擇正方形或圓形餐臺,而且不會一味的追求大,至于高度方面,餐桌高度一般在70-75厘米之間,而應(yīng)該根據(jù)自己家庭的實際情況來選擇。
第二、餐廳餐椅,中式餐廳的餐椅和別的裝修風格很不相同,除了以功能性和對餐桌的匹配外,對造型也有一定的要求,以契合中國傳統(tǒng)文化,還有是色彩方面,一般是以餐桌為主題;餐椅一般高度在45厘米左右,且坐著的時候應(yīng)該使人略微
您好,
1.餐廳設(shè)計要簡單整齊,給人一種舒適的吃飯環(huán)境。
2.要與房屋的設(shè)計風格相一致。
3.注意色彩的搭配,盡量使用暖色,色彩搭配合適,可以給人良好的食欲
希望可以幫助到您。
中式餐廳中的桌子一般呈方形或長方形,以體現(xiàn)用餐人之間的尊卑等級關(guān)系。依據(jù)大、中、小三種規(guī)格,分別稱為“八仙”、“六仙”、“四仙”,“仙”指人數(shù),取其吉祥之意。將餐桌擺放在餐廳的中心位置,方正的造型顯得與四周環(huán)境相融合,亦有取意“正中人和”的說法。
椅:現(xiàn)在我們所見的中式椅子的形式,多為明清時代流傳下來的款式,樣式繁多,風格呈現(xiàn)簡約與華麗兩派。餐廳因起身坐下動作頻繁,因此“靠背椅”是適用的款式。單一靠背或呈梳背,雕刻精致、古樸典雅,適當?shù)幕《确?
中式餐廳:裝修中,中式元素的大量應(yīng)用,比如:木制結(jié)構(gòu)的大量使用,木制、陶制、瓷器裝飾品的大量使用。
西餐廳的裝飾特征總的來說明,富有異域情調(diào),設(shè)計語言上要結(jié)合近現(xiàn)代西方的裝飾流派而靈活運用。西餐廳的家具多采用二人桌、四人桌或長條型多人桌。
1、便捷性
自助餐廳是顧客自我服務(wù)的用餐環(huán)境,因此首要考慮的就是顧客取餐的便捷性。島臺,也稱為“○”型臺(通常為圓形設(shè)計),是呈現(xiàn)一家餐廳核心美味的餐臺,它是顧客最常光顧的區(qū)域,所以島臺的位置很重要,既要顯眼也要合理。通常設(shè)計師會將島臺安排在餐廳的最中央,這樣就能照顧到餐廳各個角落的顧客。此外,島臺的設(shè)計風格也有講究,繁重復雜的外觀并不適合島臺,因為在這里各式的美味佳肴才是主角,為了不影響顧客對食物的判斷,島臺的設(shè)計風格應(yīng)該以時尚簡約
符合經(jīng)濟,在滿足設(shè)計基本原則的前提下充分體現(xiàn)餐廳的特色,反映餐廳的主題思想:餐廳通道與動線安排;滿足功能需要:餐廳設(shè)計是一項全面而復雜的系統(tǒng)工程、安全;餐廳空間設(shè)計與布局座位設(shè)計與布局小結(jié),餐廳設(shè)計的原則,餐廳的店面設(shè)計布局、高效的原則餐廳的布局,必須要對餐廳從總體上進行把握了。
1.頂面:應(yīng)以素雅、潔凈材料做裝飾,如漆、局部木制、金屬,并用燈具作襯托,有時可適當降低吊頂,可給人以親切感。
2.墻面:齊腰位置考慮用些耐磨的材料,如選擇一些木飾、玻璃、鏡子做局部護墻處理,而且能營造出一種清新、優(yōu)雅的氛圍,以增加就餐者的食欲,給人以寬敞感。
3.地面:選用表面光潔、易清潔的材料,如大理石、地磚、地板,局部用玻璃而且下面有光源,便于制造浪漫氣氛和神秘感
4.餐桌:方桌、圓桌、折
1.首先們要考慮的是餐廳空間的色彩選擇并且要考慮到如何去搭配餐桌讓其顏色具有一定的協(xié)調(diào)性。通常餐廳的顏色適宜選用暖色系,如黃色、橘紅等這些色彩都會顯得溫馨并能刺激人的食欲。們也可以根據(jù)自己的喜好開展色彩搭配,打造出自己理想的個性餐廳。
2.在餐廳裝修風格的選擇上,們既要考慮到與家居風格的整體性,又要考慮到如何能夠讓餐廳溫馨和增加食欲,如果是單獨的餐廳空間,則可以根據(jù)自己的喜好來選擇裝修風格。
3.餐桌的選擇要根據(jù)餐廳
餐廳飯店設(shè)計還是要到土巴兔上發(fā)布招標,找專業(yè)裝修公司設(shè)計施工,質(zhì)量有保證。
多現(xiàn)在顧客的立場考慮問題,無論是設(shè)計還是其他最終設(shè)計服務(wù)餐廳,而餐廳還要服務(wù)于消費者,所以最基本遵守的就是站在去餐廳消費的消費者群體考慮它的設(shè)計構(gòu)思
自助餐廳設(shè)計色彩的搭配:餐廳一般的色彩搭配都要和客廳等空間協(xié)調(diào)一致,因為目前來講,我國的大多數(shù)的建筑空間,餐廳與客廳都是相通的,所以從視覺的連貫上講,要注意這些空間的色彩統(tǒng)一。當然,也可以在一面或兩面餐廳的墻面,采用橘紅等暖色,有進一步強調(diào)餐廳功能的作用。如果餐廳是單獨的封閉空間,那更可以大膽地采用黃、紅等色系了。通常來講,紅色給人的感覺是有利于提高食欲。 自助餐廳設(shè)計的圍聚性:首先要確定餐區(qū)的范圍。一般家庭沒有過大的空間,通常采用開放式的格局,一
符合經(jīng)濟,在滿足設(shè)計基本原則的前提下充分體現(xiàn)餐廳的特色,反映餐廳的主題思想:餐廳通道與動線安排;滿足功能需要:餐廳設(shè)計是一項全面而復雜的系統(tǒng)工程、安全;餐廳空間設(shè)計與布局座位設(shè)計與布局小結(jié),餐廳設(shè)計的原則,餐廳的店面設(shè)計布局、高效的原則餐廳的布局,必須要對餐廳從總體上進行把握了。
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餐廳設(shè)計有什么原則?
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