砧板什么材質(zhì)好？

家用塑料砧板總變形，請問砧板什么材質(zhì)好呢？木頭的會不會掉木屑呀？

白果木、皂角木、樺木或柳木,竹子也不錯，但不耐用。

砧板什么材質(zhì)的好

家里用的砧板用什么材質(zhì)的好啊

過去人普遍認為梨木砧板好，木質(zhì)細結(jié)構(gòu)緊致，不起木渣，但夏季容易變瘦接口處以出現(xiàn)裂縫?，F(xiàn)在的竹砧板，是用竹子一層一層壓縮起來的，而且是縱橫交錯，價格便宜，不起渣不變形，而且輕便結(jié)實，我感覺還是竹子的好。

砧板什么材質(zhì)好，什么木材做砧板最好？

你說的是家里切菜的砧板嗎？其實我最喜歡用竹子做的砧板了，我家的砧板就是竹子做的。你問的什么木材做砧板最好，我覺得制作砧板的最好材料是蜆木。蜆木(Excetrodendron hsiemvu (Chun et How)H.T. Chang et Miau)，又名火木，椴樹科Tiliaceae,常綠大喬木,漸危種。分布于廣西和云南部分海拔700至900米熱帶石灰?guī)r山地季雨林。本種分布中心在廣西南部，向西延伸到云南東南部石灰?guī)r地區(qū)，向北越過北回歸線逐漸成

木質(zhì)的菜板，木質(zhì)的菜板密度很高，韌性很好，不管你拿來剁肉還是切一些堅硬的食物，隨便你怎么折騰，使用起來是非常耐用的。但是木質(zhì)的菜板種類繁多，不容易分辨；許多木質(zhì)菜板有異味，楊木則容易干裂且吸水性強，經(jīng)常滋生細菌，柳木的要好些。竹子的菜板也還是不錯的，可以考慮一下。而且竹子菜板價格很便宜，一般就十幾二十元一個。

砧板什么材質(zhì)好，什么木材做砧板最好的？

這就要看你怎么用了，飲食習慣不一樣，選擇也有所不同。1、木質(zhì)砧板：適合剁肉或堅硬食物。木制的菜板一般材質(zhì)厚、韌度強，適合用來剁肉或切一切堅硬的食物。但是，在選用是應該挑選一些優(yōu)質(zhì)放心的木頭，例如不易開裂的白果木、皂角木、樺木或柳木。因為木制菜板在使用過程中很容易把木渣也剁出來，混合進肉類食物中，長此以往必定對健康有害。而且，如果木板太劣質(zhì)，也會因為裂痕而積蓄污垢，不易清洗。還有，一些木制菜板太容易吸水，不易風干，也會導致發(fā)霉，引發(fā)腸道疾病。2、竹制

廚師砧板什么材質(zhì)的好？

美之扣家里有賣玻璃的切菜板，容易清理，比較減抗環(huán)保的，是技術(shù)上的大升級！
市面上常見的菜板有竹質(zhì)、木質(zhì)以及塑料制成的，但合格的竹菜板應是天然植物制成，材質(zhì)較為結(jié)實且不容易開裂或掉渣，污垢不易被塞在縫隙里，比較干凈，清潔起來也更方便。因竹菜板容易風干，不容易發(fā)霉，沒有異味，是很好的選擇。美中不足的是，竹菜板由于厚度不夠，多為拼接而成，使用時經(jīng)不起重擊，所以最好用來切菜或水果，剁肉則不太適合。
木制的菜板材質(zhì)很厚，韌度很強，

您好，家庭用的砧板大致可分木砧板及塑膠砧板兩種。以木砧板來說，可細分為硬木及軟木兩大種類，當中根據(jù)木干的質(zhì)地及粗壯度來決定砧板的紋理，所以又有橫切(砧板呈砧紋)及直切 (砧板呈板紋)之分，無論中外地區(qū)，大部份家庭都會采用這種用料天然的木砧板，除了傳統(tǒng)，習慣使然還取其切菜時的一份沉實感覺。至于重量較輕的塑膠砧板，因膠質(zhì)密度高，故此十分堅硬；膠的砧板彈性較大，能為廚刀提供一定的保護作用，加上清洗容易，并有抗菌、耐熱、防腐蝕等功能，很多新式家庭均喜歡采用

請教下家用砧板什么材質(zhì)好

砧板最好的材料是白果樹(銀杏樹)，其次是法國梧桐。買回來的砧板可以在外圍包一圈剪成長條的白鐵皮，防止砧板開裂，防霉，每次使用后要洗盡放在通風的地方，希望幫到你哦。

第一、砧板現(xiàn)在的品種很多，有塑料的，實木的，還有實木顆粒一類的，另外還有許多復合材料制作的砧板，總體來說家庭使用砧板，還是選擇實木的為好，因為實木的比較利于健康。
第二、砧板選擇的時候，我們可以考慮選擇合格的竹砧板，其實砧板就是菜板，竹子砧板要是天然植物制成，這樣材質(zhì)較為結(jié)實，而且不容易開裂或掉渣，同時切菜的時候，污垢不易被塞在縫隙里，比較干凈。

哪位了解木砧板什么材質(zhì)好

答：家庭用的砧板大致可分木砧板及塑膠砧板兩種。以木砧板來說，可細分為硬木及軟木兩大種類，當中根據(jù)木干的質(zhì)地及粗壯度來決定砧板的紋理，所以又有橫切(砧板呈砧紋)及直切 (砧板呈板紋)之分，無論中外地區(qū)，大部份家庭都會采用這種用料天然的木砧板，除了傳統(tǒng)，習慣使然還取其切菜時的一份沉實感覺。至于重量較輕的塑膠砧板，因膠質(zhì)密度高，故此十分堅硬；膠的砧板彈性較大，能為廚刀提供一定的保護作用，加上清洗容易，并有抗菌、耐熱、防腐蝕等功能，很多新式家庭均喜歡采用。

橡膠木的砧板好，用久了不僅會滋生細菌，而且還會產(chǎn)生一種怪味，在這里咱們消除菜板上的細菌，不僅可以用洗燙和太陽暴曬的方法，而且還可以用我們身邊隨手找到的東西，比如說生姜和生蔥，他們里面含有一種植物抗菌素，用它們來擦洗菜板，不僅可以消除菜板上的細菌，而且可以祛除菜板上的異味。還可以在菜板上灑上一些食醋，然后在太陽底下暴曬。

求解答刀砧板什么材質(zhì)好

一、實木質(zhì)的砧板要好一些。
二、用下來最好的，還是塑料菜板。我有好多塊，因為實在太便宜了。塑料菜板也好多種，切得舒服，切完直接扔洗碗機。如果切生肉，我就旁邊備一塊濕布，切完以后擦一下，再切別的東西。還用一塊切熟食的塑料菜板，有汁槽，切牛排之類的不會血水弄得桌面上都是。另外還有一塊軟塑料的，很大，可以彎曲。切了很多蔬菜要倒進鍋里的時候就可以一卷將其滾入，也挺方便。

你好，刀砧板過去人普遍認為梨木砧板好，木質(zhì)細結(jié)構(gòu)緊致，不起木渣，但夏季容易變瘦接口處以出現(xiàn)裂縫。現(xiàn)在的竹砧板，是用竹子一層一層壓縮起來的，而且是縱橫交錯，價格便宜，不起渣不變形，而且輕便結(jié)實，我感覺還是竹子的好。望采納。

問一問各位木質(zhì)砧板什么材質(zhì)好

　　一、實木質(zhì)的砧板要好一些。
　　二、菜板即砧板，是墊放在桌上以便切菜時防止破壞桌子的木板?？谡Z叫菜板，書面語謂之砧板。以前菜板以木塊為主，但因容易耗損，近來大多以塑料為材料澆鑄。
　　三、如何選購菜板：
市面上常見的菜板有竹質(zhì)、木質(zhì)以及塑料制成的，但合格的竹菜板應是天然植物制成，材質(zhì)較為結(jié)實且不容易開裂或掉渣，污垢不易被塞在縫隙里，比較干凈，清潔起來也更方便。因竹菜板容易風干，不容易發(fā)霉，沒有異味，是很

用天然木材生產(chǎn)的砧板最為中國家庭所接受,一般情況下是使用樟木、橡木、鐵木、柏木、楊木、竹子、塑料等材質(zhì)制成。推薦龍州砧板、 憲木砧板這兩個木質(zhì)都是不錯的。

家里用的砧板什么材質(zhì)的好

家里用的砧板什么材質(zhì)的好？你們家里是用啥材質(zhì)的砧板呢

一般來說沒有，也不會好用，因為用木頭棧板切菜的時候如果切下來木屑的話還不要緊，如果弄下來玻璃碎片讓人吃了可不得了哦，所以現(xiàn)階段一般就是木砧板和塑料砧板，沒有人會用玻璃砧板的~